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　　20世纪50年代初，谭冠三带领部队进入西藏。当时条件异常艰苦，不少内地物资供应不上，一些水果即便运到，也会因路途遥远而变质，且价格高。在谭冠三的大力支持下，西藏军区第一个农场——“八一农场”创办。他在农场搞起了“种苹果”实验，批准农场去山东、河南等地买苹果苗。经过艰苦努力，适宜西藏气候的苹果树终于培育出来，大家管它叫“将军苹果”“将军红”“谭苹果”。后来又大面积试种，获得成功，造福了西藏军民。临终前，谭冠三留下遗言，要将他埋在自己亲手栽的苹果树旁，永远和藏族人民在一起。

　　1952年10月14日，上甘岭战役打响。坚守在坑道里的志愿军官兵缺粮、缺弹药，但最紧迫的是缺水。尽管15军紧急采购数万斤苹果派人送往坑道，但因敌人严密的火力封锁，运送苹果的战士们一拨拨牺牲在运输线上。当弹药火线运输员刘明生冒着生命危险，一路闯过敌人的炮火封锁，将半路捡到的一个苹果带进坑道时，没有人舍得吃，一个苹果传遍了整个坑道，又完整地回到连长手里。万般无奈下，连长命令大家一块吃，一人一口，一个苹果转了一圈后还剩下大半个……